Dijous 22/06
RECEPTES PER SANT JOAN | PETITS A LA CUINA
Espai Cultura Fundació Sabadell 1859
RECEPTES PER SANT JOAN | PETITS A LA CUINA
Adreça: c. D'En Font, 25
Dia: dijous 22 de juny 2017
Horari: de 18.00 a 20.00 h
Inscripcions: 16 € / reserves per 93 728 66 50 o correu

Petits a la cuina són de cuina creativa i saludable per a infants, on ells mateixos cuinen dues receptes, una dolc?a i l'altra salada. Broquetes saludables (recepta salada). En aquesta ocasió faran:

Broquetes de gall d'indi, formatge brie i verduretes (pebrots, carbassó i xampinyons). Aprendran a rentar i tallar les verdures i tallar la resta d'ingredients a daus, muntar les broquetes i cuinar-les a la planxa.

Coca de Sant Joan (recepta dolça). Aprendran a estirar la pasta de full i tallar-la amb un motlle i batre ous per pintar la pasta amb un pinzell. La farciran de crema hi posaran els pinyons per sobre i aprendran a coure-la al forn i espolsar-hi sucre glacé per sobre per acabar.

Enrere